逗子・葉山版 掲載号:2013年8月23日号
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みせ探訪 八百屋CAFFE ヤサイクル 〈逗子市新宿〉

新鮮な無農薬・減農薬野菜がずらり
新鮮な無農薬・減農薬野菜がずらり

 素材本来の味がぎゅっと詰まったこだわり野菜。一度でいいから食べてみて―。

 逗子海岸駐車場に隣接する「ロードオアシス」内の地産池消アンテナショップが今年6月、野菜に特化した専門店として装い新たにリニューアルオープンした。その名も八百屋カフェ「ヤサイクル」。健康志向や美容に関心の高い地元客らから早くも人気を博している。

 店舗に並ぶのは三浦や横須賀など地元産を中心にした旬の野菜約50種。食品残渣を堆肥化し、その堆肥を入れた畑で育てた無農薬・減農薬の野菜が中心で「野菜の味が断然濃い」のが特徴だ。鮮度の良さはもちろん、生産者の顔がはっきり見えるのも嬉しい。カフェコーナーでは、こだわり野菜をたっぷり使ったホットサンド(480円)や無農薬玄米のおにぎりセット(380円)を提供。今の季節なら野菜を使ったオリジナルシェイクや酵素ドリンク(300円)もおすすめだ。

■【携帯電話】090・4065・8684/逗子市新宿5の3の28/(営)10時〜18時(8月のみ9時〜19時)無休
 

㈱ヤサイクル

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