逗子・葉山版 掲載号:2014年11月21日号 エリアトップへ

塩のプロが指南アンチョビ作り

教育

掲載号:2014年11月21日号

  • LINE
  • hatena

 手作りのアンチョビを作る教室が11月24日(祝)、逗子の小坪公民館で行われる。午前9時30分から午後1時(10分前集合)。

 講師は、葉山町在住のプロフェッショナル・ソルトマイスター、玉井恵さん。塩の作り方から学び、こだわりの塩でシコイワシを漬け、アンチョビを仕込む(完成は自宅に持ち帰って約3カ月後)。持ち物はエプロンとタッパー(10cm〜15cm角程度)。参加費は大人2千円、中学生以下千円で定員15人。申込みは11月22日(土)までに主催の「もぐら畑」、中川雅博さん【携帯電話】090・8035・7893

逗子・葉山版のローカルニュース最新6

子どもの多様性学ぶ

子どもの多様性学ぶ 教育

自立支援専門家が講演

9月24日号

ウィーンゆかりの名曲披露

ウィーンゆかりの名曲披露 文化

東誠三さんコンサート

9月24日号

とっておきの1枚寄せて

逗子市

とっておきの1枚寄せて 社会

入賞作品はカレンダーに

9月24日号

逗子プロレス延期に

逗子プロレス延期に スポーツ

来年3月、逗子アリーナで

9月24日号

一人で悩まず相談を

一人で悩まず相談を 社会

鎌倉保健所が女性相談

9月24日号

ポリオ根絶へ

国際RC2780地区

ポリオ根絶へ 社会

年末まで集中啓発実施

9月24日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 9月24日0:00更新

  • 9月10日0:00更新

  • 8月27日0:00更新

逗子・葉山版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

逗子・葉山版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2021年9月24日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook