逗子・葉山版 掲載号:2016年10月21日号 エリアトップへ

葉山中に給食センター 旧上山小から予定地変更

社会

掲載号:2016年10月21日号

  • LINE
  • hatena
葉山中学校敷地内の建設予定地(=14日、堀内)
葉山中学校敷地内の建設予定地(=14日、堀内)

 葉山町は中学校の完全給食実施に向けて新設を検討している給食センターを葉山中学校敷地内の町有地に整備する方針を固めた。2019年9月の供用開始を目指し、今年度内にも地質調査や測量を実施する。関連事業費3320万円を盛り込んだ町一般会計補正予算案が13日、町議会第3回定例会で可決。長年課題だった中学校給食の導入に道筋がついた形だ。

2中学校「完全給食」へ

 建設予定地は同中学校を建設する際に造成された法面(斜面地)。当初は上山口小学校旧校舎が候補地にあがっていたが、付近の通学路が狭く配送するトラックが出入りすることを不安視する声が相次いだため、町有地から新たに予定地を選定し直した。

 今後は地質調査などを経て整備が可能な場合、斜面の切土や盛土をするなどして約3千平方メートルの平地を確保し、最大1450平方メートル程度の敷地に調理施設を建設する。計画案では17年7月に敷地造成、18年7月にセンター建設や下水道接続工事などを開始し、19年6月までに完成させる工程を記載。建物整備を含む総工費について町は同日の議会答弁で「あくまで基本構想上の目安」とした上で「11億円程度」と説明した。

 町教委がまとめた基本構想によると、センターは公設公営で調理能力は1日あたり最大2800食。町立小中学校全6校分の給食を一括して調理し、各校に配送する。センター整備に伴い、小学校の配膳室を改修するほか中学校にも新たに配膳室や昇降機を設置。そばや小麦といった食物アレルギーのある児童や生徒にも提供できるよう、除去食にも対応するという。

小学校4校もセンター化

 完全給食実施をめぐっては全国的に広がっている背景もあり、PTAや教職員、栄養士らが組織する「中学校給食拡大検討委員会」が議論を重ねてきた。当初は業者に委託調理し配送してもらう「ランチボックス」や持参する弁当との選択制も検討していたが、喫食率の低下で利益率が下がった場合、事業者の撤退も懸念材料としてあがっていた。

 一方で町立小学校4校についても調理施設がいずれも70年代前後に建設されたもので、老朽化が進んでいる実情がある。各校整備ではなく、中学校給食導入に合わせて小学校を含めて「センター方式」に切り替えることで安全面や費用面で効率化を図る。

 給食センター整備について、山梨崇仁町長は「センター化ありきではなく、時代の変化に応じた学校給食の改革が必要だ。運用については向こう20年30年を見据え、十分な議論をしていきたい」とコメントした。

逗子・葉山版のトップニュース最新6

プロ格闘家水垣さん引退

葉山出身

プロ格闘家水垣さん引退 社会

「地元盛り上げていきたい」

7月10日号

厄介者ウニを名物に

小坪漁協

厄介者ウニを名物に 社会

全国先駆け地産地消

7月10日号

パートナーシップ制度開始

葉山町

パートナーシップ制度開始 社会

近隣3市と相互利用も

6月26日号

コロナ流行下の条例制定

逗子海岸

コロナ流行下の条例制定 社会

滞在目安「2時間まで」

6月26日号

夏の海岸に対応苦慮

逗子市葉山町

夏の海岸に対応苦慮 社会

エリア分けや周知に課題

6月12日号

コロナ対策に6千万超

逗子市補正予算

コロナ対策に6千万超 社会

GIGAスクール今年度中に

6月12日号

あっとほーむデスク

  • 7月10日0:00更新

  • 6月26日0:00更新

  • 6月12日0:00更新

逗子・葉山版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

逗子・葉山版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2020年7月10日号

お問い合わせ

外部リンク