神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
逗子・葉山版 公開:2017年10月20日 エリアトップへ

葉山牛やサザエどんな味? 県がオリジナルアイス考案

社会

公開:2017年10月20日

  • LINE
  • hatena
ユニークな3つの味を用意(写真はイメージ)
ユニークな3つの味を用意(写真はイメージ)

 三浦半島の海と大地の恵みをアイスクリームで召し上がれ――。

 横須賀三浦地域県政総合センターでは、地元の農畜水産品を使ったオリジナルアイスを考案した。あす21日(土)から31日(火)に限定販売を行う。

 県が推進する「三浦半島魅力最大化プロジェクト」の一環で、地場食材のPRを目的に同センターが昨年度から試作開発。試食会と改良を経て、オリジナルアイスクリームがこのほど誕生した。

 フレーバーは3種類。全国有数のブランド牛として知られる「葉山牛」は、ビーフジャーキーを使用し、ピリッと効いた胡椒がアクセントに。特産品の「かぼちゃ」は、オレンジ色が目にも鮮やか。畑でじっくり完熟させた素材本来の強い甘みが楽しめる一品に仕上げた。城ヶ島で水揚げされた「さざえ」は、塩茹でして細かく刻んだ身をミルクアイスに練り込んだもの。ほど良い塩味が絶妙にマッチする。「三浦半島でしか食べられないアイス。ぜひ味わって食材の良さを楽しんで」と県担当者。

 販売場所はレストラン角車(葉山町)、すかなごっそ(横須賀市)、城ヶ島漁協直売所(三浦市)。1個税込350円で、各種200個(計600個)の限定製造。フェア期間中は店舗ごとに異なる関連イベントも行われる。

 詳細は農政部【電話】046・823・0210

逗子・葉山版のローカルニュース最新6

木古庭(女子)が初優勝

三浦半島地区ミニバス大会

木古庭(女子)が初優勝

男子は逗子2度目V

3月27日

見守り活動で地域貢献

スズキヤ

見守り活動で地域貢献

市、警察、社協と協定

3月27日

生きもの愛した蓬春

生きもの愛した蓬春

4月6日から企画展

3月27日

RPG感覚で葉山を冒険

逗子葉山JC

RPG感覚で葉山を冒険

4月13日 ミッションラリー

3月26日

新緑の南郷公園を駆けろ

葉山マラソン

新緑の南郷公園を駆けろ

4月8日から申込受付

3月26日

逗子・葉山から6人入賞

SDGsマンガ大賞

逗子・葉山から6人入賞

応募は約1000作品

3月26日

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 3月15日0:00更新

  • 3月1日0:00更新

  • 2月16日0:00更新

逗子・葉山版のあっとほーむデスク一覧へ

コラム一覧へ

逗子・葉山版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2024年3月27日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook