黒岩祐治県知事と記念撮影する田耕代表（同社提供）
逗子市小坪に本社を構える（株）ＴＡＣ21（田耕邦子代表）がこのほど、「神奈川がんばる企業エース」に選ばれた。
新サービスの提供や新商品の開発で売り上げを伸ばした企業を認定し、広く周知しようと県が独自に行っている事業。
同社は地場産品である小坪産の海藻「アカモク」を使った調味料や化粧品などをこれまで20種類ほど開発・販売している。今回は自社既存製品の「あかもく醤油」と「湘南スパイシーオイル」をブレンドした「スパイシーあかもく醤油」を開発。「従来にない製品を提供した」と評価された。
田耕代表は「アカモクは機能性が高く魅力的な食材。ワカメやコンブと同じくらい親しまれるよう、これからも魅力的な商品を作っていきたい」と話していた。
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