藤沢版 掲載号:2012年2月24日号
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戸塚崎陽軒10周年 燕の巣コース1万円相当が半額! 北京ダックも入った贅沢な7品が5千円で

燕の巣がふんだんに使われた特別低価格コース
燕の巣がふんだんに使われた特別低価格コース

 高級食材・燕の巣が特別価格で食べられる―!

 戸塚区原宿の「戸塚崎陽軒」が3月1日(木)から4月30日(月・祝)まで、「春の彩りフェア」を実施する。

 同フェアとして、中国料理「嘉宮」では、燕の巣をふんだんに使った、高級ホテルでは1万円以上するというコースを5千円(税込み、サ別)で提供。戸塚崎陽軒が今秋に10周年を迎えるのを記念したこの「プレミアム10周年コース」は、楊貴妃が愛したと言われる美白食材の燕の巣(30g)や真珠のパウダーが入ったスープを始め、燕の巣入りの熱々ショーロンポー、燕の巣入り北京ダックのクレープ巻きなど7品。デザートにも燕の巣のソースを用いる凝りようだ。高級ホテルで腕を磨いた料理長は「この機会を逃さないで」。またイタリア料理「イルサッジオ」は、「コンポレアンノ」コースを5千円(税・サ込み)で。ともに混雑が予想されるため予約を。ほかにも、個室・宴会場では季節のプラン「さくら」を実施。中国料理、イタリア料理ともに、高級感と季節感を打ち出したコースが5800円(税・サ・席料込み)。5名〜、3日前までに要予約。10名以上の個室利用で送迎バスを用意(要予約)。期間中、紙面持参でワンドリンクサービス(8名まで)。
 

季節のプラン(イタリア料理)
季節のプラン(イタリア料理)

戸塚崎陽軒

横浜市戸塚区原宿4-37-1

TEL:045-851-6011

http://www.kiyoken.com/restaurant/index.html

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