イメージはリゾートの海
藤沢市内で造園業を営む中田豊実（しげみつ）さん（藤沢市大庭在住）がこのほど、自宅の畑から収穫した珍しい形の人参をユニークな作品に仕立てた。作品は取材後に片付けられた。
人参は大きいものでおよそ15cm。二股に分かれたものや、人が腕組みをしたり、歩いているように見えるものなど、形はさまざま。
作品では造園用の岩や白い砂を使用し、海外のビーチで海水浴を楽しむ人たちを表現。ヤシの木や海藻なども再現された。中田さんは「変わった形だったのでもっと楽しめる方法を考え、作品にした。食べたり眺めたりするだけでなく、少し工夫することで、普段とは違った見え方が出来て面白い」と話す。
中田さんは趣味の畑で人参や大根などを育てており、以前にもこうした珍しい形の野菜を収穫したことがあるという。
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