藤沢版 掲載号:2014年1月31日号
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食研のつどい 手作りみそに挑戦しよう

社会

 食生活研究会のつどいが2月15日(土)に開催される。会場は食生活研究会店舗(藤沢市藤沢541・さいか屋藤沢店近く、長島屋呉服店奥)で、時間は午前10時30分から午後0時30分。参加費は800円で、玄米食などの軽食付き。希望者は電話かFAXで申し込む。

 今回のテーマは「手作りみそ」。有機玄米麹と無農薬大豆を使って、みそ作りに挑戦する。

 申し込み・問い合わせは食生活研究会【電話】0466・22・0635、または【FAX】0466・28・1751へ(受け付けは午前10時から午後5時まで)。水曜、日曜、祝日は休み。

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