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藤沢エデンの園通信【8】 憩いの場で『おもてなし』 久保田日呂子さん
「住宅型」と要支援・要介護者が生活する「介護付」の有料老人ホームが併設されている「藤沢エデンの園」。優雅なセカンドライフをサポートするスタッフは、みな光輝いている。
正面入り口を入ったロビーの一角にある「カフェ・ウェステリア」で働く久保田さん。ちょっとした憩いの場として、入居者や来園者を『おもてなし』している。今の時期は、料理長特製の「おしるこ」が人気メニュー。「みなさんが、おいしいと言ってくれるので、嬉しい」と笑顔を見せる。
医療機関で受付や看護助手を長年務めてきた。丁寧な言葉遣いや、細かい気遣いにその経験が活きている。何よりも快活で明るい性格が評判だ。
「おいしいコーヒーやケーキでゆっくりした時間を過ごしてほしい。楽しくお話しができて、みなさんが笑顔になる場所になれば」と話した。
スタッフ一人ひとりの優しい心がけが「藤沢エデンの園」の大きな魅力。ときには家族のように入居者の暮らしを支えている。
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