藤沢版 掲載号:2017年3月31日号 エリアトップへ

無農薬大豆で豆腐づくり 食生活研究会

文化

掲載号:2017年3月31日号

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 自然食ショップ 食生活研究会(藤沢541/藤沢駅北口の銀座通り付近)は4月15日(土)に行う「豆腐づくり体験」の参加者を募集している。午前10時30分から午後0時30分。参加費1000円(玄米食などの軽食と資料代)。持ち物はエプロン、筆記用具、手拭き。

 今回は「青森県の無農薬の大豆とにがりで手づくり豆腐」をテーマに、おからメニューも紹介する。

 申し込み、問い合わせは同会【電話】0466・22・0635(火木金土曜の10時から5時)、詳細は【URL】https://fujisawa-shokken.jimdo.comへ。

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