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蓼沼さん偲ぶ会に約100人 「男の料理教室」生徒ら思い出語る

文化

掲載号:2017年6月23日号

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思い出の会場で献杯
思い出の会場で献杯

 昨年9月に81歳で他界した画家で料理研究家の蓼沼誠一さんを偲ぶ会が6月10日、鎌倉パークホテルで開かれた。

 同会は蓼沼さんが主宰していた「男の料理教室」の生徒たちが中心となって企画したもの。当日は蓼沼さんがレシピ本出版記念などに利用してきた思い出のホテル宴会場に、関係者ら100人以上が集まった。

 発起人の青木幸夫さんが「天国へ電話する」パフォーマンスで蓼沼さんへの感謝を伝えた後、料理教室の生徒らが壇上で「教わったレシピは宝物です」「先生に出会えて人生が充実した」といった思い出話を次々に披露した。会には蓼沼さんの妻・澄子さんも駆けつけ、「多くの人との出会いに恵まれた。いつも主人を支えて頂きありがとうございました」と挨拶した。

生前の蓼沼さん(左)
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