鎌倉版 掲載号:2019年5月31日号 エリアトップへ

食で広がる多世代交流の輪 ふらっとカフェが活動3年目

社会

掲載号:2019年5月31日号

  • LINE
  • hatena
渡邉代表(前列左)と中谷教授(後列右)、ゼミの学生ら
渡邉代表(前列左)と中谷教授(後列右)、ゼミの学生ら

 「ふらっとカフェ鎌倉」(渡邉公子代表)が活動3年目に入った。「子ども食堂」にヒントを得ながら、老若男女、誰もが気軽に参加でき、交流を図るこの取り組み。食事はもちろん、調理や配膳、片付けも全員で行うのが特徴だ。

 市内8カ所の施設や飲食店を会場に、月に数回開催するほか、思いに賛同した人がノウハウを学び、5カ所で「独立」するなど、活動は広がり続けている。今春には、各団体が情報共有などをする連絡協議会が発足。「一人で食べるとか、お店で買ったものばかりといった“食の貧困”を無くしたい――」。渡邉代表が掲げてきた「小学校区に1カ所」という目標に少しずつ近づいてきた。

栄養士の卵たちが協力鎌倉女子大学とコラボ

 今年度新たに協力することになったのが、鎌倉女子大学だ。

 「食について学ぶ学生がせっかく地元にいるのだから何か一緒にできたら」と渡邉代表から声がかかったのは昨秋のこと。数回の話し合いを経て、6月9日(日)にまちの社員食堂(御成町)で開催される回を皮切りに、4回にわたり協力することが決まった。

 家政学部管理栄養学科の中谷弥栄子教授のゼミでは、授業で学んだ知識を生かし、野菜嫌いの子どもでも食べやすい調理方法や食育クイズなどの企画を提案。くじのように当たりを入れたり、SNSを活用するといったアイデアが次々あがった。

 その中で今回、移動式パン店「鎌倉ベーカリー」の協力を得られることから、「地元食材をパンに練りこんだらどうかな」「動物の形にして子どもたちと一緒に成形しよう」と話が具体化していった。

 実習で50人分の調理をすることもあるという学生たち。渡邉代表は「大人数の調理は主婦でも難しい。きっと実習の経験が生かせるはず」と話す。

 さらに同大の児童学部の梨本加菜教授のゼミ生が、調理中の待ち時間に子どもたちの学習や遊びの相手として協力することになった。

 6月9日の参加は事前予約制。定員になり次第受付終了。詳細は「ふらっとカフェ鎌倉」で検索。

ノウハウ受け継ぎ1周年手広 やんちゃ食堂

 手広東公会堂で昨年4月から月1回開かれている「やんちゃ食堂」。この食堂も「ふらっとカフェ」のノウハウを受け継いだイベントだ。

 主催するのは近隣の主婦ら7人。田中彩代代表は地元子ども会の会長も兼任しており、以前から「手広に子ども食堂を開いてほしい」という住民の声が寄せられていたという。「共働きの親やその子ども、一人暮らしの高齢者が多いこの地で地域交流の場を作りたい」と田中さんもその思いに賛同。昨年「ふらっとカフェ」に参加し、運営を学んだ後に同食堂を開始した。

 5月11日には、子どもから大人まで52人が参加。地元農家や住民から寄付された食材を使い、ワッフルや餃子など参加者全員で完成させ、最後は多世代が交流しながら食事を楽しんだ。小学5年の女子は「みんなで楽しく料理できた」と笑顔。田中代表は「今後も地域の絆が生まれる活動をしていければ」と話した。

 次回は6月9日(日)午後2時〜7時に開催。高校生まで200円、大人400円。問い合わせは田中代表【メール】tebirosyokudo@gmail.comへ。

食品寄付でできる支援フードドライブ受付中

 この活動を支えるのは、実際に運営に携わっているボランティアだけではない。当日参加できない人でも「フードドライブ」という形で気軽に支援ができる。

 フードドライブとは、消費しないまま食品を捨ててしまう「食品ロス」を減らそうという取り組み。鎌倉市では2017年11月から年に数回行っており、昨年度は4回で231kgの食品が寄せられ、ふらっとカフェの活動で活用された。

 今年度も1回目が現在実施中で、鎌倉リサイクル推進会議(笛田リサイクルセンター内)と市ごみ減量対策課で食品を受け付けている。6月7日 までの平日のみで、午前10時から午後4時まで。対象は賞味期限が1カ月以上ある、傷みのないもの。缶詰や根菜類、調味料、飲料、米、乾麺などで、野菜以外は未開封のものに限る。生鮮食品類は受け付けていない。

 問い合わせは同会議【電話】0467・32・9094、または同課【電話】0467・61・3396へ。
 

互いに協力しながらワッフルを作る参加者
互いに協力しながらワッフルを作る参加者

暑中お見舞い申し上げます

鎌倉ライオンズクラブ

献血や盲導犬育成のための募金活動、少年野球大会主催など、地域で奉仕しています

KGグループ配車センター

鎌倉でのタクシーのご用命は

https://www.gurin.co.jp/

公益社団法人 日本総合書芸院

誰もが楽しめる「書道」の普及を目指しています

http://www.syogeiin.org/

鎌倉プリンスホテル

七里ヶ浜から江ノ島、富士山を望む

https://www.princehotels.co.jp/kamakura/

かるた永世クイーン 渡邊 令恵

かるたはじめてみませんか 鎌倉山かるた会師範

http://www.karuta.or.jp/

株式会社蕗書房

がん患者様とご家族に希望の光を与える情報誌 ライフライン21 がんの先進医療

http://www.fuki-shobou.com/

清泉女学院中学高等学校

9月21日・23日文化祭開催!受験生とその保護者はチケットなしで入場可!

http://www.seisen-h.ed.jp/

<PR>

鎌倉版のローカルニュース最新6

「佛教の源流」100人が学ぶ

「佛教の源流」100人が学ぶ 文化

顕証寺の佛立大学講座

12月6日号

振り込め詐欺を防止

三菱UFJ銀行鎌倉支店

振り込め詐欺を防止 社会

鎌倉警察署から感謝状

12月6日号

国文化財特別公開

国文化財特別公開 文化

旧山本条太郎別荘

11月29日号

タスキつなぎ「認知症に理解を」

「RUNTOMO」初開催

タスキつなぎ「認知症に理解を」 社会

11月29日号

防災ハイクで魅力発見

防災ハイクで魅力発見 文化

12月8日 江ノ電沿線で

11月29日号

実例から学ぶ認知症

実例から学ぶ認知症 社会

13日 家族対象に講座

11月29日号

ヒョウタンの灯かり展示

ヒョウタンの灯かり展示 文化

30日〜6日 ギャラリーえにし

11月29日号

暑中お見舞い申し上げます

3年に1度の音楽の祭典

いざ、才能豊かなクラシック演奏家のコンサートへ

https://yokooto.jp/

社会保険労務士会藤沢支部

人事労務管理のコンサルティング、年金相談、労働社会保険事務手続きの代行等

http://sr-fujisawa.jp/

JAさがみ

JAさがみは都市農業を守り、皆さまの営農と暮らしに貢献します

http://ja-sagami.or.jp/

公益社団法人 鎌倉青年会議所

過去から学び、自ら考え、新たなまちを描こう

http://www.kamakura-jc.or.jp

鎌倉商工会議所

企業を育て地域を伸ばす

https://www.kamakura-cci.or.jp

鎌倉商工会議所 青年部

会員募集中 最新情報はこちらで

https://bit.ly/2RcxkXl

鎌倉酒販協同組合

「鎌倉梅ワイン」「かまくら梅酒」などネット販売中

http://kamakura-syuhan.com/

<PR>

あっとほーむデスク

  • 12月6日0:00更新

  • 11月29日0:00更新

  • 11月22日0:00更新

鎌倉版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

鎌倉版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2019年12月6日号

お問い合わせ

外部リンク