茅ヶ崎版 掲載号:2021年9月24日号 エリアトップへ

金丸さんがレシピ監修 身体も脳も健康になる料理

文化

掲載号:2021年9月24日号

  • LINE
  • hatena

 茅ヶ崎青果商組合(宍倉勝良組合長)が、茅ヶ崎産の旬の野菜を紹介する連載「おやさい食べよ!」が今号から刷新!

 レシピの監修は、市内東海岸南で料理教室の運営や、メニュー開発、店舗アドバイザーを手掛けるフードディレクターで栄養士の金丸知奈さん。「幸町こども食堂」に携わるなど、食に関する活動を積極的に行っている。息子の泰山さんは少年少女国連大使の経験を生かし、活躍していることでも知られる。

 全12回の連載では『泰山ママのからだも喜ぶ育脳レシピ』と題し、子どもから高齢者まで健康になれる料理を提案。「シンプルで美味しいメニューを紹介していきます」と知奈さん。毎月第4週をお楽しみに!
 

茅ヶ崎版のローカルニュース最新6

パイプオルガンコンサート

平和学園

パイプオルガンコンサート 文化

12月11日 先着250人

12月3日号

自分の健康は自分で守ろう

「おしごと」の大切さ体験

市内小学生と保護者ら 茅ヶ崎YEG

「おしごと」の大切さ体験 社会

12月3日号

茅ヶ崎から「宇宙」へ飛躍

円蔵に本社 (株)由紀精密

茅ヶ崎から「宇宙」へ飛躍 経済

超小型人工衛星のエンジンを開発

12月3日号

空手五輪代表の技間近で

空手五輪代表の技間近で スポーツ

柳島自治会館で体験会

12月3日号

大隅寿男ジャズライブ

大隅寿男ジャズライブ 文化

ハスキーズギャラリーで

12月3日号

小清水仏壇店年末セール

お仏壇ご奉仕価格 全商品仏具一式付きで1割~3割引き!

htt9://chigasaki-saijyou.com/

<PR>

あっとほーむデスク

  • 11月26日0:00更新

  • 11月19日0:00更新

  • 11月5日0:00更新

茅ヶ崎版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

茅ヶ崎版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2021年12月3日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook