椿のような紅茶の花
キリンビバレッジ湘南工場（倉見）で、敷地内の紅茶の木が開花を迎えた。観賞用に植えられた国内向け品種の「ベニホマレ」で、開花後は１cmほどの実がなる。紅茶は揉んだり発酵させる工程などを経て製品化するが「午後の紅茶」には外国の茶葉を使うという。この日は11月１日の「紅茶の日」。江戸時代にロシアに漂着した大黒屋光太夫がエカテリーナ２世に接見し、紅茶を飲んだいう逸話にちなんでいる。
工場では紅茶の試飲も開催
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１日（日）入場無料ピアノコンサート 文化11月29日号 |
