新米の検査を終えた小澤さん
神奈川県産のブランド米「はるみ」の新米の出荷が始まった。
ＪＡさがみ管轄内の今年度の第１号は、茅ヶ崎市赤羽根で栽培する小澤孝夫さん（73）。８月31日に今シーズン初の稲刈りを行い、９月３日に水分量等の検査を受け、翌４日には消費者の食卓に新米が届いた。小澤さんによれば「夏場の気温がしっかりと高温だったため、美味しく育った。ぜひ地元産を食べてみて」。はるみは、ツヤと甘みがあり、冷めても美味しさが続くと評価されるブランド米。各農家の出荷作業は10月下旬頃まで続く予定。
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