スターモール商店街に店を構え、料理体験教室を開催してきた「手づくり食工房」が2月25日、10年の節目を機に、常連客らに惜しまれつつも閉店した。
市商工会議所が運営し、「市の中心部に賑わいを持たせる拠点を」と2005年にオープン。以降、同会議所所属料理店のシェフを講師に招いた講座や市農産物を使った家庭料理講座、園児向けの料理教室などをほぼ毎週開催してきた。最終日はこれまでの利用客らでパーティーが開かれ思い出などを語りあった。
閉店後も引き続き市商工会議所が運営。今後は市商店会連合会の事務所として使用される予定だという。
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