平塚版 掲載号:2018年11月8日号
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秋の味覚で生命を学ぶ 幼稚園で食育

教育

サンマを手にする園児
サンマを手にする園児

 市内河内にある白鳥幼稚園(渥美直美園長)で10月26日、秋の味覚であるサンマを活用した食育学習が実施された。

 「生命の尊さを学んでもらおう」と同園の渥美園長が企画、毎年行われているもの。園児たちは実際にサンマを手にしながら「食べ物には感謝をしましょう」などと給食室の担当者から教わり、最後は炭焼きにしたサンマに舌鼓を打った。

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