河内の白鳥幼稚園(渥美直美園長)で10月21日、年長児を対象に食育体験が実施された。
同園の調理担当者らが講師となり、秋の味覚であるサンマの生態を園児に解説。実際にサンマを持たせ、すべての動物に命があること、その命を頂くことの意味なども問いかけていった=写真。
その後はサンマを塩焼きで実食。園児らは笑顔で舌鼓を打っていた。
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