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７月２日（土）新規オープン 最高Ａ５ランクの「山形牛」本紙持参で30％ＯＦＦ 完全予約制１日限定10組 ７月末まで
和洋折衷の鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめる「ふじかわ」が７月２日（土）、明石町に新規オープンする。それを記念し、同店では本紙持参で最高ランクの「山形牛」を30％ＯＦＦで味わえる特別キャンペーンを開催する。完全予約制で１日限定10組20人。７月31日（日）まで。
一流のシェフが面前でおもてなし
駅北口から徒歩４分、スターモール商店街に位置する同店はアクセスもばっちり。１日限定10組の完全予約制なので、落ち着いた空間の中で食事を楽しむことができる。
また、客席にはシェフが面前で調理するための鉄板を設置。一流ホテルや高級料亭出身のシェフが、その場で地場産の旬な魚類や山形牛を提供してくれる。同店自慢の食材が奏でる｢音｣と｢香り｣のハーモニーが、食欲をさらにそそりそうだ。
極上肉、旬のアワビを堪能
同店では８８００円（税込・サービス料別）から２２０００円（同）まで５つのコースを用意。キャンペーンではそこから３割引きの特別価格で提供する。
驚くほど柔らかなエゾアワビの鉄板焼きを堪能できる１５８００円（同）コースがイチオシ。前菜３種盛りをはじめ、マグロと季節の白身魚のお造り、季節の椀物、ひとくち蕎麦、季節の焼き野菜、山形牛フィレ・サーロインステーキ、白米またはガーリックライス・香の物・赤だし椀など全10品で、贅沢なひと時を楽しめる。
全コース共通の山形牛のステーキは、最高Ａ５ランクの肉質。鉄板でお好みの焼き加減に仕上げる逸品は、口の中でとろける舌触りに思わず心酔してしまうほど。相模湾で獲れた伊勢海老の鉄板焼きが堪能できる１ランク上のコースも必見だ。
食材や料理法など、細部にまでこだわる「ふじかわ」。この機会に、同店のおもてなしを是非体感してほしい。
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鉄板焼き すき焼き しゃぶしゃぶ ふじかわ
平塚市明石町10-2 銀座通り沿い
TEL:0463-23-0088
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