大磯・二宮・中井版 掲載号:2013年11月15日号
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可憐に咲くサフラン 大磯の外川さん宅

外川さん宅の庭に咲いたサフラン(11月11日撮影)。赤い雌しべは乾燥させて着色料や生薬に用いられる
外川さん宅の庭に咲いたサフラン(11月11日撮影)。赤い雌しべは乾燥させて着色料や生薬に用いられる

 大磯町東小磯の外川一實・敏子さん宅でサフランの花が咲いた。近所の住民や通りがかりの人たちが可憐な薄紫色の花を眺めていく。11月20日過ぎあたりまで見られそう。

 大磯は明治時代に日本で初めてサフランが栽培された場所。敏子さんは町内にサフランを広めようと球根を育て、大磯駅などに花を寄贈している。
 

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