大磯・二宮・中井版 掲載号:2017年5月26日号 エリアトップへ

甘さも上品 バラ飴 「大磯土産に」上村さん考案

社会

掲載号:2017年5月26日号

  • LINE
  • hatena
バラのキャンディー
バラのキャンディー

 大磯ゆかりの吉田茂元首相が愛したバラを、優しい甘さの味覚で楽しんで―。

 地元の土産品になればと、大磯町でギャラリーさざれ石とカフェあおばとを経営する上村たか子さんが、飴菓子「大磯 総理の愛したバラ」を考案した。

 照ヶ崎海岸に飛来するアオバトをモチーフに昨年売り出した「あおばとキャンディー」に続く第2作。昔ながらの製法で飴作りをしている小田原市の中野製菓が製造を引き受けた。バラのジャムや赤大根などを材料に使い、華麗な大輪をイメージするピンクのバラを金太郎飴で表現している。ほのかなバラの香りと後味の良さが特徴だ。

 「子どもの頃、ごほうびに飴をもらえるのが嬉しかった」という上村さん。「気軽に分けられる飴ひとつから、大磯の話題が広がればいいですね」と話す。バラ飴をレースで包んだり、小箱に詰めたりすれば、ちょっとしたプレゼントにもなる。

 1袋60g入り400円(税別)。問い合わせはカフェあおばと【電話】0463・67・9662。
 

考案者の上村さん
考案者の上村さん

大磯・二宮・中井版のローカルニュース最新6

染織の服など50点

染織の服など50点 文化

ギャラリーさざれ石

11月27日号

レモンガスに命名権

平塚競技場

レモンガスに命名権 政治

来年2月から5年間

11月27日号

エコバッグ作ります

販促品・記念品に

エコバッグ作ります 経済

完成までサポート

11月27日号

旧車の大運動会

旧車の大運動会 スポーツ

大磯 29日にジムカーナ

11月27日号

日々の思いを短歌に

日々の思いを短歌に 教育

初心者向け講座

11月27日号

まちかど事件簿

ラスカ茅ヶ崎・平塚・小田原

11月26日(木)から29日(日)はJREポイント5倍キャンペーンを実施!

http://www.lusca.co.jp/

<PR>

あっとほーむデスク

  • 4月1日0:00更新

  • 3月11日0:00更新

  • 3月4日0:00更新

大磯・二宮・中井版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

染織の服など50点

染織の服など50点

ギャラリーさざれ石

11月27日~12月7日

大磯・二宮・中井版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

コラム一覧へ

大磯・二宮・中井版のコラム一覧へ

バックナンバー最新号:2020年11月27日号

お問い合わせ

外部リンク