大磯・二宮・中井版 掲載号:2018年12月7日号 エリアトップへ

旨味と燻香を凝縮 JAH 読者プレゼント

社会

掲載号:2018年12月7日号

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新商品の醤油スモークベーコン
新商品の醤油スモークベーコン

 二宮町の柳麺焼豚専門店JAHが、新商品「国産手造り醤油スモークベーコン」の発売を記念して、読者3人にお試しカットをプレゼントする。

 百貨店でも取り扱われる手作り焼豚が人気の同店。新商品は厳選した国産豚バラ肉を鰹と鯖の旨味を凝縮した特製醤油に4日間漬け込み、ワイン樽・ブランデー樽・桜のチップで燻した、噛むほどに燻製ならではの香ばしさと味わいが楽しめる逸品。高島屋のオンライン通販でも発売から注文が殺到しているという。630g・5400円(税込)を店頭持ち帰り5000円(税込)で販売。「目方などご相談に応じます」と大竹オーナー。受注生産商品のため要事前予約。百貨店バイヤーも認めた味をこの機会に試してみては。

 応募は、はがきに住所、氏名、年齢、電話番号を明記し〒254―0032平塚市八千代町1の23タウンニュース湘南支社「ベーコン係」まで。12月12日(水)必着。当選者には引換券を郵送する。

 問い合わせは同店【電話】0463・73・8777。

二宮町二宮200の3

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