北海道から生産者 温泉まんじゅう振る舞う
小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開：2013年3月2日
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温泉まんじゅうに笑顔が満ちた
小田原梅まつり菓子展示会の会場に、北海道から小豆の生産者が訪れた。有機資材・減農薬特別栽培を行う「こだわり豆の会」のメンバーら４社で、収穫後はニオ積みし自然乾燥させている。
小豆は和菓子菜の花の餡に使用されており「温泉まんじゅうは和菓子の究極。安心で美味しく召し上がっていただきたい」と高橋台一社長。７時間かけて到着した生産者たちは高橋社長とともに温泉まんじゅうを振る舞い、餡を頬張る来場者の反応を確かめていた。
