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小田原パネティッシモ おいしく、かわいい新フレーバー登場 本日30日(土) 「菓房 赤い実(3店舗)」で販売開始
9月の販売開始以来、わずか3カ月で老舗洋菓子店「菓房 赤い実」の人気商品となった小田原パネティッシモに新たなフレーバー『マカロン トッピング(1個380円)』が登場。本日11月30日(土)、小田原駅前「赤い実本店」と小田原駅構内「小田急線改札前ワゴン」、「西武小田原店」の3店舗で販売を開始する。
マカロン トッピングは人気のパネティッシモを砂糖、アーモンドパウダー、卵白で作ったマカロン生地でコーティング。アーモンドスライスをのせ、菓子職人が一つ一つ丁寧に焼き上げた一品だ。爽やかな香りと、深みのある芳醇な味わいを楽しむことができるパネティッシモに、ほどよい甘味と心地よい食感を加えたスイーツとして仕上がった。ベースのパネティッシモは湘南ゴールドの表面から天然酵母を取り出し発酵、熟成を繰り返し、完成するまでに3日を要す。こだわりのブリオッシュ生地に湘南ゴールドを練り込みレーズン、クランベリーなど、4種のドライフルーツを混ぜ合わせたフルーツ発酵スイーツとなっている。
同店の前田店長は「多くのお客様にご利用頂けたおかげで、小田原パネティッシモに新しいフレーバーが登場しました。『マカロン トッピング』も好きになって頂ければうれしいです」と話している。
これぞ、小田原土産!!オリジナルパッケージ登場
「地元小田原の新名物を」との思いから誕生した小田原パネティッシモ(クラシック/1個680円)が入るオリジナルパッケージ=写真=が登場した。セピア色で描かれた小田原城と小田原ちょうちんで”小田原土産”をよりアピールできる。※マカロン トッピングにも対応(2個入)
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