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「美味しく、上手に出来たぁ」 崎村学院でケーキ作り

教育

公開:2014年12月13日

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力を合わせて親子で仲良く
力を合わせて親子で仲良く

 市内城山の崎村調理師専門学校で恒例のクリスマスケーキ教室が開催された。

 当日は親子連れや友人同士など、市内外から9組14人が参加。同校の西洋料理専門調理師の本山俊祐さん指導のもと、生地づくりからトッピングまで、フルーツタルト作りに挑戦した。

 金中さん親子は茅ケ崎市から参加。将来、料理の学校に通いたいという綾美さん(9)=写真中央=は「フルーツも上手に切れた」、瑞季さん(7)=同左=は「楽しくできた」と笑顔をみせた。

 同校担当者は「参加者の中にはリピーターも多く、和気あいあいとした雰囲気でケーキ作りに挑戦してもらえたと思う。ぜひ、自宅でもチャレンジしてもらえればうれしい」と語った。

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