小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開:2014年12月13日
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市内城山の崎村調理師専門学校で恒例のクリスマスケーキ教室が開催された。
当日は親子連れや友人同士など、市内外から9組14人が参加。同校の西洋料理専門調理師の本山俊祐さん指導のもと、生地づくりからトッピングまで、フルーツタルト作りに挑戦した。
金中さん親子は茅ケ崎市から参加。将来、料理の学校に通いたいという綾美さん(9)=写真中央=は「フルーツも上手に切れた」、瑞季さん(7)=同左=は「楽しくできた」と笑顔をみせた。
同校担当者は「参加者の中にはリピーターも多く、和気あいあいとした雰囲気でケーキ作りに挑戦してもらえたと思う。ぜひ、自宅でもチャレンジしてもらえればうれしい」と語った。
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