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力作揃いに釘付け 崎村学院で卒業作品展

教育

公開:2019年2月9日

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 市内城山の崎村調理師専門学校(崎村俊裕校長)で2月2日、卒業料理作品展が開催された。

 学生たちが1年間で習得した技術や知識を料理作品に込めて披露する恒例行事には、地域住民ら約360人が来場。学生や講師が作ったパン、ちまき等の販売もあり、開場1時間前から大勢が列をつくり、賑わった。

 出品された作品は豪華な祝い膳や童話をモチーフにしたお菓子など30点。来場者は1点ずつ足をとめて見入っていた。娘の作品を見に来たという御法川香与子さんは「時間をかけ、楽しんで頑張っていた」と、スマートフォンで力作を撮影=写真。優秀作品は人気投票で決定し、卒業式に発表されるという。

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