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２周年記念 限定スイーツ登場 ドイツ菓子マイスターとコラボレーション
小田原・箱根・湯河原・真鶴版
公開：2019年11月9日
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贈答用アソートクッキーでトップシェアを誇る菓子メーカー「ちぼり」の本社直営店『ちぼり湯河原スイーツファクトリー』は、11月に２周年を迎えた。現在『ドイツ菓子マイスタースイーツフェア』を開催中だ。
４種類の限定スイーツ販売とワークショップ
マイスターのフェリックス・フォーゲル氏とコラボレーションし、期間限定スイーツの販売やマイスターと一緒につくるマカロンワークショップを開催している。
ドイツからフェリックス氏を招き、チーズケーキやエリーゼンレープクーヘン他、限定スイーツを販売。また、マカロンワークショップでは、生地の作製からフェリックス氏がデモンストレーションする。その場で試食も可能だ（11月15・16・17日／要予約）。
フェリックス・フォーゲル氏はドイツの新鋭パティシエ兼ショコラティエ。フランス・アルザス地方のお菓子屋でシェフパティシエを務め、さらにチョコレートメーカーＶＡＬＲＨＯＮＡ社のドイツアンバサダーとしてデモンストレーションやワークショップを行っている。詳細・問い合わせは左記へ。
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こどもタウンニュースけんせい4月18日 |
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