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神奈川 初上陸!! 12/15(木)OPEN! 米兵も認める"本場の味" HAWAIIAN FOOD,S TONY,S
本格的なハワイアン料理を提供する「HAWAIIAN FOOD,S TONY,S」が12月15日(木)、大雄山駅前にオープンする。全国で6店目、神奈川では記念すべき”初上陸”となる同店を緊急取材した。
TONY,Sは、8年間のハワイ留学で現地の伝統的な家庭料理を学んだヒデキ・トニー・ノノムラさんが帰国後、静岡県沼津市に1店目をオープンしたのがはじまり。まだハワイアンフードが一般に認知されていない頃から「本場の味」にこだわり続け、24年間ハワイの味をありのままに提供してきた。その味に惚れ込んだオーナーたちにより、現在は静岡・山口・沖縄などに店舗展開している。またトニーさんが7年間料理長を務めた米軍キャンプ富士(御殿場市)でも米海兵隊員たちに「故郷の味だ!」と喜ばれたという。
ハワイアンテイストあふれる店内で、ロコモコやカルアピッグなどのハワイアン料理を味わい、フローズンカクテルなどの各種アルコールを気軽に楽しめる同店に、ご期待あれ!
最後にトニーさんから一言。「Aloha!」
こどもタウンニュースけんせい4月18日 |
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