足柄版 掲載号:2018年9月8日号
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学校の先生地域で学ぶ

社会

プリンを作る教諭ら
プリンを作る教諭ら
 南足柄市福泉で菓子を製造販売する「ふくらん」(大賀史都店長)で8月23日、南足柄市教育研究会の合同研究会「技術・家庭科部会」の研修が行われた。市内小・中の技術・家庭科担当教諭が、働く障害者を応援している同店で、協働の現場や卵を使った製品のこだわりなどを視察して、教材開発や授業実践に役立てようと研修した。

 参加した11人の教諭は同店の取り組みの説明を受けた後、プリンづくりを実習体験した。

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