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開成弥一芋の今季初出荷 全体6割がAランク

文化

掲載号:2019年10月12日号

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テープカットで初出荷を見送った
テープカットで初出荷を見送った

 甘く、ねっとりした食感が特徴のかながわブランド「開成弥一芋」の今季初出荷式が10月4日にJAかながわ西湘開成事業所で行われた。

 開成弥一芋ブランド化推進協議会(イオンリテール(株)、開成弥一芋研究会、開成町、かながわ西湘農業協同組合、県農業技術センター)が実施し、主催者挨拶の後、開成弥一芋が積み込まれたトラック前でテープカットが行われ、列席者らは出発を見送った。

 同研究会の武藤輝夫会長は「今年は長雨や台風の影響で昨年より出荷量は15%ほど減少したがAランクの芋が全体の6割と好調。少しでも皆さんに喜んでもらえたら」と出来具合を評した。

 出荷式後には、同協議会メンバーが新米と開成弥一芋を使ったカレーを振る舞うなど集まった参加者らは早速、今季の初物に舌鼓を打った。開成弥一芋はこの日から開成町内のマックスバリュ2店舗で先行販売され、現在は県内32店舗のイオングループで取り扱われている。

開成弥一芋
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