箱根・湯河原・真鶴版 掲載号:2014年1月10日号
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七草がゆ、300人分 箱根町女性会が役場前で調理

台所のベテランたちが調理 白い湯気がたちこめた
台所のベテランたちが調理 白い湯気がたちこめた

 箱根町女性会が6日、町役場前で七草がゆを作り、観光客などに振る舞った。同会が30年ほど前から続けている行事で、今回は300人分を調理。メンバー12人がセリ、ナズナ、ゴギョウなどの七草を手際良く刻み、煮え立つ鍋の中へ落とした。エプロン姿の川口満子さんは「お餅を入れて出来上がり。きもち、です」と笑顔を見せていた。
 

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