秦野版 掲載号:2011年11月19日号
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もうすぐ手揉み茶大会 昨年全国6位 今年も上位目指す

研究会のメンバー
研究会のメンバー

 秦野市、山北町のお茶農家の若手後継者を中心に結成した神奈川県手揉み茶研究会(高梨孝会長)が、11月25日(金)に静岡県で開催される「第15回全国手もみ製茶技術競技大会」に向け練習を行っている。

 大会にはメンバー3人が参加。同研究会は神奈川県から唯一の出場チームで、初めて参加した昨年は25チーム中6位の好成績だった。会員の高梨晃さんは「茶葉の形状にこだわり、昨年より上を目指す。良いお茶を神奈川で作っていることをアピールしたい」と話した。
 

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