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秦野版 公開:2012年4月7日 エリアトップへ

かながわの名産100選認定 丹沢そば総本山 農園オーナー募集中 玄そばの買い取りも

公開:2012年4月7日

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 プロの指導のもと、そばの栽培を体験してもらおうと、丹沢そば総本山の(有)石庄丹沢そば茶屋本舗(石井勝孝社長)が、今年も農園オーナーの募集を行う。

 同店は三廻部に約3000坪の自社農園を所有。希望者に15坪を貸出し、種まきから収穫まで石井社長自ら指導をする講座を開講し、4月10日以降には「県内でも珍しい」という春そばの作付を予定している。

 今年から秦野市産並びに神奈川県産の「玄そば」を同店が買取る制度も開始。農園オーナー以外でも、自分の土地で栽培したい人には種を販売して指導し、収穫後の買取も可能という。

 石井社長は「プロと一緒に一連の流れを体験できる貴重な機会」と呼びかける。

 農園オーナーは随時募集中。問合せは石井社長【携帯電話】090・3524・6768まで。
 

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