秦野版 掲載号:2014年12月20日号
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鹿の子が審査員特別賞 商店街グルメコンテストで

経済

同店メンバーとORI☆姫隊
同店メンバーとORI☆姫隊

 秦野駅近くにある居酒屋鹿(か)の子(海平宏明社長)の経営者ら4人が12月7日、茅ヶ崎中央公園で初開催された「かながわ商店街グルメコンテスト」に出場し、審査員特別賞「ORI☆姫隊賞」を受賞した。

 このコンテストは、県内商店街の活性化を目的に、県が県内経済団体と連携して企画したもの。参加した35店舗で商品を購入した来場者と特別審査員の投票により、県知事賞を始めとした上位3店舗と特別賞2店舗が表彰された。

 同店が出品した「湘南海鮮チヂミ」は、イカ、エビ、貝の小柱、アサリ入り。生地は片栗粉、山芋、小麦粉のバランスが難しく、同店ではこれまで、試行錯誤を繰り返してきたという。同店の海平清美さんは、「湘南名物茅ヶ崎メンチなど、全国的にも人気のある商品が並ぶ中で、今回選んでいただけて、とても光栄です」と話す。

 今回、同賞の選出を行った審査員は、東日本大震災復興支援を目的に、被災地の小中学生が結成した宮城・仙台のご当地アイドルグループ・みちのく仙台ORI☆姫隊。代表の村田淑恵さんは「生地が肉厚で食べごたえのある、新しいチヂミで、湘南・海鮮・チヂミという3つの単語が組み合わさったネーミングにも惹かれた」と話した。
 

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