動画を制作をするメンバー
秦野市食生活改善推進団体（飯田あや子会長）と秦野市が12月16日、秦野市公式ＹｏｕＴｕｂｅ「はだのモーピク」で料理動画の配信を開始した。
同団体は「私達の健康は私達の手で」「おいしく楽しく健康に」をスローガンに活動する、食を通じた健康づくりのボランティアグループ。現在会員は１１６人。これまで市民向けに料理講座やイベントなどで健康的な食事の普及啓発をするなどしていたが、今年はコロナ禍のために活動を自粛。市民にバランスの取れた健康的な食事の大切さを伝えようと、初めて動画で配信を決めた。
動画のタイトルは「Ｈａｐｐｙ Ｄｉｓｈ Ｎｏｔｅ〜幸せの料理帳」。「調理の基礎：和食の要！おいしいかつおだしの取り方」と「簡単☆手まり寿司」の２本。飯田会長は「料理の基本となるだしの取り方やお正月向けのレシピを紹介した。子どもや料理初心者の方にもわかりやすくなるように心がけた。多くの方にご覧いただければ」と話している。
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田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281／そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
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