今年も菩提にある畑で栽培されている春そばの花が満開になった。
この畑は市内でそばの栽培から製造、飲食店まで手掛ける「有限会社石庄丹沢そば茶屋本舗」のそば農園のひとつ。同社では菩提や三廻部、八沢の他、松田町や南足柄市など各地に多くのそば畑を有し、その畑で1年間に3度栽培するという「3期作」に取り組んでいる。現在咲いているのは「春そば」で、畑一面可憐な白い花が咲き乱れ、風に揺れる様子は、見ごたえがある。同社では「秦野の原風景が広がっています。見学は自由なので、お気軽にお越しください」と話す。
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田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281/そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
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