食中毒予防街頭キャンペーンが８月２日にイオン秦野ショッピングセンターで行われた。秦野伊勢原食品衛生協会（川口浩太会長）や平塚保健福祉事務所秦野センターの職員など約30人が参加。食中毒の原因や食品の適切な保存方法、加熱・消毒方法が記載されたリーフレットや、予防の三原則「（菌を）つけない」「増やさない」「やっつける」が印刷されたうちわなどを配布し、来店客に食中毒の予防を呼びかけた＝写真。
このキャンペーンは家庭でも食中毒を予防してもらうことを目的に毎年８月初めに行われている。家庭での食中毒は例年全国で１００件前後報告されており、川口会長は「家庭の中でも食中毒が起こるケースが多く、加えて今年は猛暑なので、食べ物の扱いには十分注意して下さい」と話した。
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田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281／そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
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