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磯子区版 公開:2014年9月4日 エリアトップへ

参加募集 3時のお茶会 4種の茶葉飲み比べなど

公開:2014年9月4日

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簡単で美味しい「お茶の淹れ方」も学べる
簡単で美味しい「お茶の淹れ方」も学べる

 岡村にある日本茶専門店増田園の4代目、増田貴史さん(35)による日本茶のワークショップ「3時のお茶会〜最上のお茶をただしく味わう〜」が9月15日(月・祝)、ヨコハマ創造都市センター(中区本町)で開催される。

 意外と知らない急須を使った正しいお茶の淹れ方が学べるほか、産地や品種、焙煎度合を変えた4種類の茶葉の飲み比べ(カッピング)で日本茶の世界を知り、オリジナルブレンドを作って持ち帰ることができる。

 時間は午後3時〜5時。参加費1000円、定員15人。申込み・問合せは創作銘茶・増田園【電話】045・751・4604へ。

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