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保土ケ谷区版 公開:2024年6月13日 エリアトップへ

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イオンスタイル天王町 「より良い」を選ぶ生活 脱炭素型・資源循環型の暮らし提案

公開:2024年6月13日

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廃棄されてしまう親里芋を使った冷製スープ
廃棄されてしまう親里芋を使った冷製スープ

 サプライチェーン全体で環境・社会課題に取り組むイオン(株)。5月末から6月上旬にかけては「えらぼう。未来につながる今を」と題したフェアが開催され、「より良いを『えらぶ』」ライフスタイルを提案した。

 イオンが扱うプライベートブランド「トップバリュ」では、環境に配慮して開発した商品を数多く展開。リデュース・リユース・リサイクルの3つのRを示した「環境配慮マーク」が記されている。

食品ロス削減親里芋のスープ

 サプライチェーン全体での食品廃棄物・ロスの削減に向けた商品も多数品揃えされている。流通している里芋の元となる「親芋」は固く、調理に不向きとされ、収穫時にほとんどが廃棄される。この親芋も特徴を活かし「冷製ポタージュ」と「和風粥」のレトルト商品を開発した。

 イオンで「より良い」を探してみませんか?

※横に表示されている数字のアイコンは、SDGsの17の目標のうち、同法人の取り組みに該当する項目を一部掲載したものです
※横に表示されている数字のアイコンは、SDGsの17の目標のうち、同法人の取り組みに該当する項目を一部掲載したものです

イオン天王町ショッピングセンター

横浜市保土ケ谷区川辺町3−5

https://www.aeon.jp/sc/tennocho/

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