さがみはら南区 ピックアップ（PR）
公開日：2014.07.17
村富線沿いカフェデリパ
「外国気分」なカフェ上陸
自家製トルティーヤとバラココーヒーがＭＩＸ
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（上）トルティーヤとブレンドのセット（500円、店内のみ）。今ならオープン記念でチュロスをサービス！
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自家製の本格トルティーヤと、フィリピンのバラココーヒーを楽しめるインターナショナルなカフェ「ｃａｆｅ ｄｅ ｌｉｐａ（カフェ デ リパ）」がこのほど、南区相模台の村富線沿いにオープンした。
貿易商社を営むオーナーが「海外で知られているけど日本にはなじみが薄い、美味しいものを広めたい」と始めた。「トルティーヤ」は小麦粉を主原料としたメキシコの伝統的な薄焼きパン。肉や野菜などの具材を包み、トマトやアボカドを使った数種のサルサソースを付けて食べる。サンドイッチのような感覚で手軽に栄養が摂れ、見た目よりボリュームもある。また同店では生地を店内で製造。できたてを味わえる上、独自の配合でカロリーを抑えたヘルシーな特製生地で３５０円（税別）から提供する。
「バラココーヒー」は、美味しい豆の産地として有名なフィリピンを代表する、リベリカ種のコーヒー。日本では流通が少なく、なかなかお目にかかれないという。「コーヒーは苦手」という人でも楽しめるスムージー（シャーベット状の飲み物、４５０円）も。テイクアウトもＯＫ。そして外国人スタッフとの英会話も楽しい。まるで外国のカフェにいるようなひと時をぜひ。
※オーダー時「タウンニュースを見た」で、会計額から１００円割引！
カフェ デリパ
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相模原市南区相模台6－27－21
TEL:042-743-5033
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