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区が動画で配信 都筑野菜クッキング

文化

掲載号:2021年1月7日号

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 都筑区役所はJA横浜と協力して、都筑野菜をテーマにした料理教室動画「動画で楽しむ 都筑野菜クッキング〜みんなで食べよう都筑野菜〜」を配信している。

 都筑に由来のある料理研究家が地元で採れた新鮮な都筑野菜をテーマに料理を行い、都筑で農業を営む人の声も紹介されている。第1回は料理研究家ではまふぅどコンシェルジュの鈴木佳世子さんが「都筑野菜deミートローフ」を紹介している。区は「みんなで楽しく都筑野菜の料理を学びましょう」と呼びかけた。動画の視聴や次回の配信日については「都筑野菜クッキング動画」で検索を。
 

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