港南区・栄区版 掲載号:2019年9月12日号 エリアトップへ

ハマの市場を楽しもう 中央卸売市場を一般開放

社会

掲載号:2019年9月12日号

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 横浜市中央卸売市場(京急神奈川駅から徒歩15分)の水産部では毎月第1、第3土曜日に市場の一般開放を行っている。午前9時から11時まで。

 魚食普及の取り組みとして行われているもので、マイナス40度の超低温冷蔵庫や模擬セリ体験など市場内の様々な施設の見学、体験ができるほか、マグロの解体ショーや魚の美味しい食べ方について教えてくれるおさかなマイスター教室も無料で参加できる。そのほかにも魚のさばき方教室(材料費200円)や地魚のつめ放題(300円)などのイベントも行われている。

 入場無料。イベント開催情報は横浜市中央卸売市場のホームページからも確認できる。次回開催は9月21日で開放のみでイベントは行われない。

 問い合わせは魚市場卸協同組合(【電話】045・459・3400/午前8時〜午後3時)へ。

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