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心意気が創業のカギ すみれカフェ 木村千恵さん
顔の大きさほどあるカキ氷に、大盛りの本格グリーンカレー。7月にオープンしたすみれカフェ(本町2の11の16)は、瞬く間に人気店となった。
オーナーの木村千恵さん(50)は、飲食店でアルバイトとして働く主婦だった。5年前、友人の居酒屋で昼間の営業を任された際、夫の大好物のカキ氷を販売したところ行列ができるほどに。「いつかは自分のお店を持ちたい」という思いが年々高まっていったという。
正月におみくじで大吉を引いたことをきっかけに、「半世紀生きたから今しかない」と創業を決意。物件を探し、創業資金の融資を受けるための資料づくりに取り組んだ。
緊張して訪れた日本政策金融公庫は、驚くほど和やかな雰囲気だったと振り返る。融資を担当した千葉俊之さんは「大事なことは心意気。やりたいことを明確にすることが創業への第一歩」と話す。気にかけお店に顔を出してくれるさがみ信用金庫の川崎正巳さんの存在も心強く、「何かあった時に相談できるから安心です」と木村さん。「大変だけど今、すごく楽しい。チャレンジできて良かった」と目を輝かせた。
A)日本政策金融公庫 B)さがみ信用金庫
A)小田原市城内1-21 B)小田原市浜町1-4-28
TEL:0465-23-3175
TEL:0465-24-3176
A) https://www.jfc.go.jp/ B) http://www.shinkin.co.jp/sagami/
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こどもタウンニュースけんせい4月18日 |
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