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公開日：2014.12.11
和菓子「和作」いいお店に
県優良小売店表彰で認定
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県指定銘菓の「億万両」
一般社団法人神奈川県商工会議所連合会などが主催する「２０１４年度神奈川県優良小売店舗表彰」がこのほど発表され、旭区から億万両本舗和作＝中白根＝が、県知事・県商工会議所連合会会頭連盟表彰を受賞した。
同表彰は、県が毎年中小小売業や飲食店を営む店舗の中から、サービスや味、技が自慢の店舗を「いいお店」として表彰する。39回目となる２０１４年度は、35店舗が表彰された。
白根通り沿い、白根小入口交差点のすぐ近くに店を構える和作。県指定銘菓の「億万両」や、テレビ東京の番組「ＴＶチャンピオン和菓子職人選手権」で優勝した作品「いちご夢桜」（季節限定）など、自家製の和菓子のみを販売している。
創業は１９７７年。店主の山田強さん（68）が作り上げてきた和菓子には、「白根」の地名が付いたものも多い。山田さんは「よその和菓子屋ではできないデザイン、味、原材料にこだわって、すべて手作りでやっている」と信念を語る。
11月26日には、県庁本庁舎で表彰式が行われた。参加した山田さんは「大変重みのある表彰を頂けて、うれしくありがたく思う。お客様から『おいしい』の声がもらえるように、求められている味を作っている」と話した。問い合わせは和作【電話】０４５・９５３・８１３９。
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