保土ケ谷区 あっとほーむデスク
公開日：2023.06.29
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あっとほーむデスク
6月29日0:00更新
家庭で使い切れない未使用食品を持ち寄り、それらをまとめてフードバンク団体や地域の福祉施設・団体などに寄贈する活動「フードドライブ」の取組みを取材する過程で市内の家庭から年間23kgほどの食品ロスが発生することを知りました。食費に換算すると１人あたり１万８千円分の食料が捨てられている計算になるそうです。できることから始めます。（Ｔ）
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