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笑顔届ける「ハマみやげ」 ガトーよこはまが誇る3つのスイーツ
ゴールデンウィークが近い。帰省する人、家族を待つ人に贈るおすすめの「ハマみやげ」に、ガトーよこはまが誇る3つのスイーツを紹介する。
厳選の素材とこだわりの製法
同社が誇るチーズケーキは、デンマーク産の極上クリームチーズ、北海道産のフレッシュバター、厳選された卵を利用し、一つひとつ手作りで丁寧に焼き上げる。常時3〜5種類の季節限定のチーズケーキを用意。今は、桜、ブルーベリー、マンゴーが旬。
口に広がるチーズの上品なコク、ほどよい酸味が食欲を惹きたてる。季節や材料の状態によって配合を調整するのもこだわり。この本物志向を生み出す工夫が常に”伝説のチーズケーキ”と称される、ゆえんとなっている。冷凍になっているホール(13cm税別1650円〜)なら持ち帰りにもぴったりだ。
「甘いものが苦手でも食べられる」と人気商品のチーズロール(税別1000円)。スポンジは、イタリア産のマルカルポーネをたっぷりと使い、きび砂糖の優しい甘さが口の中に広がる。
7種類のパウンドケーキは紅茶、桜、クランベリー、シナモンアップル、チョコチップ、ブラウニー、オレンジ、個性あふれる品揃え。賞味期限は1カ月以上と日持ちもする。「お好きな味を組み合わせてお楽しみください」と同店。4個箱入り1200円(税別)から。
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