神奈川区 教育
公開日：2022.12.01
二谷小学校
児童が６次産業 見て学ぶ
ＳＤＧｓ理解の糸口に
-
水耕栽培の菜園を見学する児童
二谷小学校の５年２組の児童31人が11月22日、区内で６次産業を行っているカフェとショップ「ＩＣＯＮＩＣ ＳＴＡＧＥ」＝西神奈川＝を見学に訪れた。
６次産業とは、農林漁業の１次と製造加工業の２次、３次の流通・販売の各産業の数字を合計し、一体的に行う取り組みのことを指す言葉。同所では、ビルの３階で野菜の水耕栽培を行い、収穫物をサラダなどにして１階のカフェで提供。２階で製造加工したスイーツはショップで販売するというように、ビル１棟で完結する地産地消ならぬ「店産店消」を手がけている。
同クラスでは、ＳＤＧｓや地域への理解を深めようと総合的な学習を展開しており、同所に興味を持ったことから見学を依頼。今回の機会が実現した。
メモ必死に
当日は、同所を運営する（株）ジョビア代表取締役社長の吉備カヨさんらが、築40年超の建物をリノベーションして昨年オープンさせた同所の歴史や経緯などを児童に説明。また３階の土を使わないＬＥＤ水耕栽培のファームでは、レタスやルッコラ、バジル、ミントといった野菜を育てる様子を見学するなど、ビル内を実際に見てまわった。そのほか、栽培における工夫や同所のＳＤＧｓにつながる取り組みなどの説明を受けながら必死にメモを取り、児童らは学びを深めていた。
カフェを利用する一般客は、ファームや加工場を見学することもできるという。問い合わせは同所【電話】０４５・９００・２２５７。
ピックアップ
意見広告・議会報告
神奈川区 ローカルニュースの新着記事
コラム
求人特集
外部リンク
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
