宮前区 ピックアップ（PR）
公開日：2026.10.16
お米マイスターがいる店「ヤマイチ」 おいしいお米のため、全国へ
日本全国から選りすぐりの米を取り揃える「お米専門店ヤマイチ」（犬蔵）。同店の五ツ星お米マイスター・小嶋和江さんは、自ら全国の産地へ足を運び、生産者と直接顔を合わせて品質を確認するなど、こだわりを徹底している。
今夏、小嶋さんは佐渡ヶ島（新潟県）と高知の棚田へ出向いた。佐渡では、トキの餌場確保と環境に優しい農法で育む「朱鷺と暮らす郷」を確認。高知では、米の全国コンテストで２度日本一に輝いた「土佐天空の郷」を視察した。これらこだわりのブランド米は近日中に同店で販売される予定だ。
新米も続々入荷
同店では30年前から契約栽培を開始。新潟・山形・富山・秋田・福島など全国の生産者が手塩にかけて育てた米は、うま味と安全性を追求した特別栽培米の自信作ばかりだ。現在、年間を通じておいしい米が届く「年間予約」も受け付け中。米不足の心配もない安心のシステムとなっている。
のし餅・切り餅予約を受付中
正月用に予約を受け付け中。のし餅（２・55kg）で４６００円、12月10日締切。切り餅（１・８kg／10枚入り４袋）３９４８円、10月28日締切。予約はお早目に。
お米マイスターのいるお米専門店「ヤマイチ」
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川崎市宮前区犬蔵1-18-15
TEL:044-977-7171
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