記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 9月6日0:00更新
今号中面に掲載した「こどもタウンニュース」で「秋は読書！」などと銘打ちながら、執筆者の私は専ら「食欲の秋」。三浦半島ではニンジンやサツマイモが旬を迎え、カマス、戻りガツオ、キンメダイといった海産物も脂がのってくる時期です。素材の味を堪能するも一興、創意工夫を凝らした調理を楽しむのもまた一興。それらを秋上がりの日本酒とともに流し込むとなんとも…。想像・実食で２度おいしい地場産品。週末は「横須賀地場ものグルメガイド」片手に食い倒れ、呑み倒れに街へ繰り出しましょう。
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