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本場さくらんぼを味わって 山形県から美味しい情報
寒川町の姉妹都市“山形県寒河江市”から美味しいお知らせ。
もうすぐ旬を迎える『さくらんぼ』。寒河江市は日本一のさくらんぼの里としても知られている。山形県の美味しいものを扱う『やまがた まるごと おいしいもの市場』がおススメするのが有機肥料にこだわり栽培した國井農場の“健康さくらんぼ佐藤錦”。人間が口にしても問題のない自然食品で作った有機肥料だけを使用。また除草剤も一切使用せず、肥料はさくらんぼの葉っぱの面だけに散布する方法を採用している。「さくらんぼ本来の美味しさである甘さと酸味をぎゅっと濃縮した味わいです」と同市場。
この健康さくらんぼ佐藤錦1kg(500g×2パック)を4200円で発売中(バラ詰め・L〜2Lサイズ)。出荷時期は6月20日ごろから7月上旬(収穫・天候により前後する場合あり)。ほかにも贈答用(手詰め並べ)6000円などもあり。同市場のホームページには寒河江市の美味しいものがいっぱい。
■やまがた まるごと おいしいもの市場 【電話】0237・85・0253【FAX】0237・85・0254【URL】http://www.y-oishii.com【メール】yamagata_marugoto@yb4.so-net.ne.jp
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